Fraga do Corvo Godello

Bílé víno víno suché, z vinařské oblasti Monterrei, z odrůdy Godello.

Sklizeň a selekce hroznů probíhá ručně ve vinici, po transportu do vinařství jsou hrozny umístěny do chladící místnosti s teplotou 5 °C. Následuje selekce hroznů a lisování.

Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli po dobu 7 měsíců v kontaktu s kvasinkami. Dále je víno stabilizováno v tancích z nerezavějící oceli a následně lahvováno.

Má čistou a jasnou slámově žlutou barvu s kovovým okrajem, intenzivní aroma jablek, broskví a mirabelek s tóny kdoulí, fenyklu a čerstvě posekané trávy.

V chuti je krémové a hutné s příjemnou kyselinkou, s tóny hořko sladkých jablek a hrušek a dlouhým závěrem.