Finca Viñoa

Finca Viñoa Blanco

Cena je včetně DPH
499 Kč
 

Bílé víno suché, z vinařské oblasti Ribeiro, z odrůd Treixadura, Godello, Albariño a Loureira z parcely Finca A Viñoa situované směrem k řece Avia.

Po sklizní probíhá první selekce hroznů ve vinici, po transportu do vinařství jsou hrozny umístěny do chladící místnosti s teplotou 5 °C. Macerace probíhá po dobu 2,5 hodiny, pak jsou hrozny lisovány při nízké teplotě. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě v tancích z nerezavějící oceli, víno je 7 měsíců v kontaktu s kvasinkami.

Má světle žlutou barvu se zeleným odstínem, intenzivní aroma jablek, hrušek, blum, broskví, liči, květin, čerstvě posekané trávy a minerálů. V chuti je krémové s tóny citrusového a peckovitého ovoce s nádechem fenyklu a minerálních tónů a slanosti.

Concours Mondial Bruxelles – Zlatá medaile
International Wine Challenge – Zlatá medaile

 

Hodnocení:

Decanter 95 b.Parker 90 b.Peñin 93 b.
 

Barva vína, bílé
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Galicie
Vinařská oblast, Ribeiro
Vinařství, Finca Viñoa
Odrůda, Treixadura, Godello, Albariño, Loureira
Ročník, 2023
Teplota servírování, 8 až 10 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 13,5%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, plody moře, ústřice, mušle, ryby, drůbež, zvěřina

Alergeny: oxid siřičitý