Castaño Colección Magnum
Červené víno suché, z vinařské oblasti Yecla, z odrůd Monastrell a Cabernet Sauvignon. Víno je vyrobeno z nejlepších hroznů z hlav až 60 let starých, z nejstarších vinohradů, které nejsou zavlažovány.
Podstupuje dlouhou maceraci 14-15 dní. Zraje 14 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech. Má intenzivní, temně červenou barvu, aroma a chuť lesního ovoce, ostružin, malin, koření a lékořice. Je to komplexní, vyvážené, bohaté a plné víno. Vhodné k tmavým masům a zvěřině a dalším chuťově výrazným náročnějším úpravám pokrmů včetně omáček.
Hodnocení:
Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Yecla
Vinařská oblast, Yecla
Vinařství, Bodegas Castaño
Odrůda, Monastrell, Cabernet Sauvignon
Ročník, 2011
Teplota servírování,
Objem, 1,5 l
Obsah alkoholu, 14,00%
Počet lahví v kartonu, 1
Gastronomie,
Alergeny: oxid siřičitý