Braó
Červené víno suché, z vinařské oblasti Montsant, z odrůd Cariñena a Garnacha z hlav vinné révy až 80 let starých.
Selekce hroznů probíhá na vinici, macerace za chladu a fermentace v tancích z nerezavějící oceli a v dubových sudech. Zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Má intenzivní třešňově červenou barvu s fialovými odlesky, aroma černého a červeného zralého ovoce, černého rybízu, malin, švestek, zakouřenosti, koření a minerálů, s lehkým dotekem skořice a vanilky.
V chuti je výrazné, koncentrované, jemné, vyvážené a plné, s výraznou tříslovinou a příjemnou kyselinkou.
Hodnocení:
Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Montsant
Vinařství, Acústic Celler
Odrůda, Cariñena, Garnacha
Ročník, 2016
Teplota servírování, 15 až 17 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 15%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, vyzrálé sýry, jehněčí, zvěřina, pečené maso
Alergeny: oxid siřičitý