Autòcton Blanc
Bílé víno suché, z vinařské oblasti La Bisbal del Penedés, z odrůd Xarel.lo a Xarel.lo Vermell, z vinic 60 let starých.
Fermentuje částečně ve francouzských dubových sudech o obsahu 300 a 400 litrů po dobu 10 měsíců a částečně v tancích z nerezavějící oceli.
Má citrónově žlutou barvu se zelenými odlesky, elegantní aroma květin s minerálními tóny a koření, jablek a hrušek.
V chuti je elegantní, svěží, čisté a dlouhotrvající. Vhodné k pečeným rybám a rýži s plody moře.
Hodnocení:
Barva vína, bílé
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, La Bisbal del Penedés
Vinařství, Autòcton Celler
Odrůda, Xarel.lo, Xarello Vermell
Ročník, 2017
Teplota servírování, 10 až 12 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 14%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, pečené ryby a rýže s plody moře
Alergeny: oxid siřičitý