Bodegas Casal de Armán

Armán Finca Misenhora

Cena je včetně DPH
790 Kč
 

Bílé víno suché, z vinařské oblasti Ribeiro, z odrůd Treixadura, Godello, Albariño z hroznů z nejvyšších poloh vinice Finca Misenhora, pěstovaných na terasovitých pozemcích. Jedná se o jednu z nejlepších vinic v údolí řeky Avia. 

Po sklizni probíhá první selekce hroznů ve vinici, po transportu do vinařství jsou hrozny umístěny do chladící místnosti na dobu 12-ti hodin při teplotě 7 °C. Pak jsou hrozny znovu selektovány a poté lisovány. Mošt fermentuje při kontrolované teplotě 16 °C v tancích z nerezavějící oceli po dobu 20-ti dní, následně je víno stabilizováno po dobu 10-ti měsíců. Z toho 6 měsíců je v kontaktu s kvasinkami. Na trh se uvádí 8-11 měsíců po nalahvování. 

Má světle žlutou barvu, aroma broskví, bílých květin a minerálů. V chuti je intenzivní, komplexní, měkké, suché a široké.

 

Hodnocení:

Peñin 96 b.
 

Barva vína, bílé
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Galicie
Vinařská oblast, Ribeiro
Vinařství, Bodegas Casal de Armán
Odrůda, Treixadura, Godello, Albariño
Ročník, 2020
Teplota servírování, 8 až 10 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 13,5%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, nejlepší ryby, plody moře a vyzrálé sýry

Alergeny: oxid siřičitý