Tomás Cusiné

Oda Blanc

Cena je včetně DPH
470 Kč
 

Bílé víno suché, z vinařské oblasti Costers del Segre, z odrůd Macabeo a Chardonnay z vysoko položených vinic v La Noguera, L´Urgell v provincii Lleida na úpatí hohoří Les Garrigues.

Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli a v nových francouzských dubových sudech o obsahu 225 litrů. Následně víno zraje 8 měsíců v 225 litrových amerických dubových sudech.

Má světle zlatavě žlutou barvu, aroma bílého a kandovaného ovoce , osvěžujících citrusů a bílých květin.

V chuti je intenzivní, krémové s tóny zakouřenosti, medu a pečeného jablka. Vyrábí se v limitovaném množství. 

 

Hodnocení:

Tim Atkin 91 b.Vivir el Vino 92 b.
 

Barva vína, bílé
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Costers del Segre
Vinařství, Castell del Remei
Odrůda, Macabeo, Chardonnay
Ročník, 2024
Teplota servírování, 8 až 10 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 12%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, ryby, plody moře, bílé maso, čerstvé sýry, pokrmy z rýže, saláty

Alergeny: oxid siřičitý