Oda Blanc
Bílé víno suché, z vinařské oblasti Costers del Segre, z odrůd Macabeo a Chardonnay z vysoko položených vinic v La Noguera, L´Urgell v provincii Lleida na úpatí hohoří Les Garrigues.
Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli a v nových francouzských dubových sudech o obsahu 225 litrů. Následně víno zraje 8 měsíců v 225 litrových amerických dubových sudech.
Má světle zlatavě žlutou barvu, aroma bílého a kandovaného ovoce , osvěžujících citrusů a bílých květin.
V chuti je intenzivní, krémové s tóny zakouřenosti, medu a pečeného jablka. Vyrábí se v limitovaném množství.
Hodnocení:
Barva vína, bílé
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Costers del Segre
Vinařství, Castell del Remei
Odrůda, Macabeo, Chardonnay
Ročník, 2024
Teplota servírování, 8 až 10 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 12%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, ryby, plody moře, bílé maso, čerstvé sýry, pokrmy z rýže, saláty
Alergeny: oxid siřičitý