Gran Calzadilla
Červené víno suché, s nejvyšší klasifikací Vino de Pago, z vinařské oblasti Pago Calzadilla v provincii Cuenca, z odrůd Tempranillo a Cabernet Sauvignon.
Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli o obsahu 8 000 l. Zraje 18 měsíců v amerických dubových sudech o obsahu 225 a 300 l.
Má tmavě třešňově červenou barvu s fialovým nádechem, komplexní aroma červeného ovoce, višní, červeného rybízu, borůvek, zrnkové kávy, tmavé čokolády a zemitosti.
V chuti je otevřené, přímé a velmi hluboké s pevnou tříslovinou, je elegantní. Vyrábí se v limitované produkci 7 000 lahví.
Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Castilla
Vinařská oblast, Vino de Pago (Cuenca)
Vinařství, Pago Calzadilla
Odrůda, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Ročník, 2012
Teplota servírování, 16 až 18 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 14,5%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, rabo de toro, dušené maso, pokrmy z rýže, čokoládové dezerty
Alergeny: oxid siřičitý