Cava Sumarroca Semi Seco Reserva
Parellada, Xarello, Macabeo a Chardonnay.
Vyrábí se tradiční metodou champenoise. Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli při kontrolované teplotě 13 -15 °C po dobu 21 dní. Zraje 24 měsíců v lahvi.
Barvu má světle žlutou s nazelenalým odstínem a jemným perlením, aroma citrusů a jablek.
V chuti je svěží, minerální, s tóny jablek, je měkké, elegantní a příjemné s dlouhou dochutí.
Barva vína, bílé šumivé
Cukernatost, polosladké
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Cava
Vinařství, Bodegues Sumarroca
Odrůda, Xarel.lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay
Ročník, 2017
Teplota servírování, 6 až 8 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 12%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, aperitiv, těstoviny, plody moře, ryby, rýže, bílé maso
Alergeny: oxid siřičitý
