Acústic Celler

Acústic

Cena je včetně DPH
450 Kč
 

 Červené víno suché, z vinařské oblasti Montsant, z odrůd Cariñena a Garnacha z hlav vinné révy až 70 let starých.

Selekce hroznů probíhá na vinici, macerace za chladu a fermentace v tancích z nerezavějící oceli a v dubových sudech. Zraje 10 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Má tmavě třešňově červenou barvu s fialovými odlesky, intenzivní aroma zakouřenosti, koření, tabáku a černých třešní, s tóny minerálů.

V chuti je tělnaté, ovocité, s měkkou tříslovinou, příjemnou kyselinku a mineralitou, s dlouhotrvajícím závěrem.

 

Hodnocení:

Peñin 93 b.
 

Barva vína, červené
Cukernatost, suché
Země, Španělsko
Autonomní oblast, Katalánsko
Vinařská oblast, Montsant
Vinařství, Acústic Celler
Odrůda, Cariñena, Garnacha
Ročník, 2018
Teplota servírování, 15 až 17 °C
Objem, 0,75 l
Obsah alkoholu, 15%
Počet lahví v kartonu, 6
Gastronomie, vyzrálé sýry, kozí sýry, jehněčí, zvěřina, pečené maso

Alergeny: oxid siřičitý