Degustační večeře se španělskými víny v Restaurantu Kofein

Mar 13, 2026Dominik Sokol

MENU

Trhané listy s hruškou a datlovým sirupem a olejem z vlašských ořechů
Alvear Fino C.B., D.O. Montilla-Moriles

Jemné plátky chobotnice s mangem
Fraga do Corvo Godello 2024, D.O. Monterrei

Pečená kreveta s polévkou bisque
Quinta de Cousello Rosal 2024, D.O. Rías Baixas

Mušle Mariniere
Díscolo Blanco 2024, D.O. Toro

Rizoto s chorizem a uzenou paprikou
Lecco Crianza 2021, D.O. Ribera del Duero

Telecí játra s pepřem 
Opta 2019, V.P. Calzadilla

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
Díscolo Tinto 2020, D.O. Toro

Crème brûlée z kozího sýra s ostružinami a tymiánem
Marinovaná švestka ve slanině 
Familia Pacheco Dulce 2022, D.O. Jumilla

 

Degustační večeře se španělskými víny v Restaurantu Kofein

More articles