O firmě PETRUS spol. s. r. o.

Historie firmy

PETRUS spol. s r.o. je typická rodinná firma. Byla založena v roce 1990 jako akciová společnost, později přeregistrována jako spol. s r.o. Hlavní činností byl export a import vybraných produktů z oblasti zemědělství, kancelářské a zdravotní techniky, později alkoholických nápojů a vína. Od roku 1996 se zábývá pouze dovozem a distribucí kvalitních vín ze Španělska. Nyní dováží vína z nejlepších oblastí a vybraných sklepů.

Název "PETRUS" je rodinné jméno, které je spojeno s podnikáním rodiny již před rokem 1948.

Kniha o španělském vínu Bíla ryba

„Španělský gastronomický zeměpis – španělské snoubení vín a pokrmů. Kniha z bohatých znalostí Španělska, španělských vín, španělské gastronomie, místních zvyklostí a tradičních i méně tradičních španělských specialit. Cestou zazajímavými pokrmy čtenáře seznámí s místními zvyklostmi, trochou historie, pohledem do krajiny, ale především uvaří a popíše 32 typických hlavních comidas (chodů) a 32 tapas (studených a teplých předkrmů), ale i postres (dezertů). K nim doporučí 64 španělských vín, která jsou k dispozici na českém trhu a s popsanými pokrmy vytvoří nejvhodnější harmonickou kombinaci.